新零售模式崛起，不同阶段的零售迭代

据销客多小编观察最新发现古往今来，文化意识和生活方式一直在变化，零售渠道也一直在迭代，从物以类聚到人以群分，用更新更高效的流通方式服务生活。伴随渠道升级会形成：新商品体系，新消费人群，新消费场景、新数据系统，新组织管理。

第一代线下零售：百货、商超、购物中心、便利店、专业卖场、连锁渠道。

第二代线上零售：平台电商、垂直电商、O2O平台、社群电商、媒体电商、微商。

崛起中的新零售：连锁便利店、无人零售、办公室货架、自动售货机、SPA(自有直营品牌)、盒马模式。

美国近200年来，工业和信息化很彻底，零售信息化和商品流通网络成熟高效。中国积累时间短，30多年来，受限于信息化，基础设施和管理方式，流通网络不够成熟，效率还是低。

第一代线下零售，毛利水平基本在20-30%， 聚货流通是核心，净利率1%-5%不等，由于运营粗放和形态过时，对比零售坪效，渠道效率要比美国日本低很多。

第二代线上零售，依靠互联网信息化和获客的网络效应，形成平台和垂直两种模型，边界越来越不明显。

网络效应：平台的双边逻辑，需要更大流量，更好商家，更优匹配，更高效转化，技术的功底，有了流量和交易规模，就有了影响力和盈利扩张的基础。

规模经济：垂直的逻辑，靠互联网产品各种方式低成本规模获客，打破传统依靠开店，线性获客扩张的固定成本。线上聚合订单垂直零售，从而优化供应链，优选商品，卖货赚钱。

看上去流量竞争日趋激烈，线上被平台垄断，线下传统实体积累深厚，但其实每7~10年，一代人的文化倾向和生活方式都会变化，人也一直都在逐新求变。

第三代零售形态崛起，针对不同人群的需求，重构商品结构和购买场景，用新技术和数据提高渠道效率。最近有一些比较热闹的新形态：

新型便利店，自动售货机，办公室货架，无人零售

这几个新渠道，针对基本相同的人群，相似的生活消费习性和喜欢的产品，在工作生活的不同场景中，以不同形式卖货。下面就从几个维度来分析他们发展的一些可能性。

四个新渠道崛起的几个基本因素：

需求端：存量效率低，增量有空间;整体人群消费需求增加，以及对某些品类需求增长，如零食。

供给端：商品更新更好，供应链优化，流通体系成熟。

购买场景：更合理，更便捷。

密集度：没有集中度就没有真正的产业升级，能产生密集度和规模化是零售生产利润，形成壁垒的核心，因为密集度会带来：

1、供应链成熟，运营效率提升，毛利提升，从而提升利润

2、形成渠道品牌溢价，输出品牌、供应链和管理，开放加盟模式迅速规模化盈利。

最终利润来源：

1、卖货

2、加盟

3、广告

4、增值服务

下面来对比一下典型的新崛起零售渠道：

自动售货机、共享货架

日本：自动售货机商品SKU~6000种，500万台，人均23人一台，人均年消费3000;

美国：平均35人一台，总共650万台;

中国：国内目前有23万台自动售货机，人均6500人一台， 90%左右是饮料机，市场空间可能有1000万台。

办公室共享货架挑战在于，人们对货架没有忠诚度，也不在乎品牌，只是单纯想扫码买吃的，但频次足够高，需求足够刚。这个渠道运营的好，会替代一部分超市，零食电商和便利店的需求。

看市场空间，国内企业5000万，一、二线城市，有1亿左右可target的用户，早期最适合的核心写字楼有2000-3000，企业终端货架容量10-20万，日流水50-80，早期有10-30亿的市场空间。

目前的player靠前的有上千的货架量，到上万时就是本赛道竞争，再扩张就切到了其他几个新零售渠道竞争。

从供给端看扩张可能性：

起步容易，场景刚需，也许它们目前不需要场地租金，以后也不会被收;但最终还是要有成熟的后端供应配送体系，到了一定规模后的竞争就是和其他几个新渠道的竞争了，供应链、选品、数据系统能力，用户ID信任体系，商品运营水平，复购, 融资，竞争激烈。

投资价值：

融资能力，一线推进执行速度，商品运营策略，选址逻辑和对用户心态的理解都很重要，也许投得早或有大体量资金和后端资源值得参与。

无人零售

市场空间：现阶段一二线城市流量更适合，能创造一部分增量市场，未来会成为一种新的零售补充渠道，但目前与传统渠道相比优势不大。

需求端： 一个无人便利店可以吸引我经常购买的因素：

1、商品有刚需大众，也有新品升级，对便利店里日常需要的商品有替代性，比如进口零食，日系个护;

2、付钱买货足够便利;

3、在我们日常停留会产生突发需求的活动范围。

供给端： 一定地域内的运营模型相对更标准，容易快速加盟扩张复制;可以进入的场景更多，会带来新流量;日流水2500-3000，10w-20w/个投资额，毛利率35%。

无人便利店和其他形态的新渠道，前端抢占的是同一批流量和消费需求，后端要构建的是一样的供应管理体系，只是有了一个低壁垒快速起步的方式。一代人的生活场景5年内不会发生太大变化，可布局的位置有限且和传统竞争优势不明显。复购对地理位置和商品运营的要求很高，很多适合的场景租金和入场费还是一个成本。

便利店，自动售货机，办公室货架，无人零售，这几个新渠道要做成一个10亿美金以上的公司，前端竞争的是同一批用户，后端竞争的是避不开的供应链，系统和运营能力，发展过程中要面对同样的资源、人员、资本的竞争。策略、速度和管理能力综合决定了成败。同时还需面对传统零售巨头和互联网巨头的竞和关系、星巴克、阿里、京东、美团......

获取流量的新方式层出不穷，新渠道一直都有机会，只有逐新求变的人群，不断演化的文化，点滴革新的生活方式，才能有望把握时机，打破巨头资源壁垒，不断壮大的零售新星。

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